El manejo del riego, la regulación de carga y la nutrición se vuelven determinantes en febrero para sostener el desarrollo del fruto y preparar la próxima temporada.

Durante el verano, los huertos de kiwi en producción enfrentan un período crítico marcado por altas temperaturas, intensa radiación y un fuerte desarrollo radicular. En este contexto, el Comité del Kiwi, a través de su boletín KiwiTech asegura que, la gestión técnica se vuelve clave para mantener el equilibrio fisiológico de las plantas y asegurar el adecuado desarrollo de la fruta.

Uno de los manejos más relevantes es el riego. Debido al estrés térmico y al crecimiento activo de raíces, se recomienda combinar riegos cortos y frecuentes con lavados periódicos del suelo, con el objetivo de mantener un adecuado balance de humedad y favorecer la oxigenación radicular.

En paralelo, los especialistas recomiendan evaluar el raleo cosmético, tomando decisiones en función de la carga y del porcentaje de fruta defectuosa. Cuando la fruta comercial supera el 8% en el huerto, se sugiere eliminarla para mejorar la proyección de calibre y calidad final.

Otro manejo importante es la iluminación del follaje, abriendo “ventanas” en sectores emboscados del parrón mediante la eliminación de hojas en zonas sin fruta. Esta práctica mejora la entrada de luz y favorece el desarrollo de los frutos.

Las aplicaciones de bioestimulantes, como micorrizas, extractos de Ascophyllum nodosum y ácidos fúlvicos vía riego, también cumplen un rol relevante al estimular el desarrollo radicular y reducir el estrés hídrico y por radiación.

Finalmente, el programa nutricional debe ajustarse especialmente en torno al potasio, cuyo nivel en hoja debe mantenerse sobre 2,5%. Además, se recomienda monitorear el cloruro para evitar concentraciones superiores a 12.000 ppm o 1,2%, ya que pueden provocar necrosis y defoliación temprana.

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