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El Mercurio aborda complejo escenario de la cereza

En un reportaje publicado por El Mercurio, se explica que la industria cerecera enfrenta un duro diagnóstico tras una nueva temporada exportadora marcada por menores retornos, sobreoferta y señales de ajuste. En ese contexto, Isabel Widmer, gerenta general de Abud & Cía, advirtió sobre la preocupación que existe en el sector pese a la buena calidad de la fruta.

El mercado de la cereza en Chile atraviesa un momento de redefinición. Así lo expuso El Mercurio en un reportaje publicado en su cuerpo Economía y Negocios, donde analizó el fin del llamado “boom” de las cerezas tras una temporada exportadora con precios a la baja, sobreoferta y márgenes cada vez más estrechos para los productores.

La publicación plantea que, luego de años marcados por altos retornos y un crecimiento sostenido de la superficie plantada, la industria estaría entrando en una etapa de mayor madurez y competencia. El escenario actual, según diversos especialistas citados en el reportaje, da cuenta de una presión creciente sobre la rentabilidad del negocio, especialmente por el aumento de la oferta y la alta dependencia del mercado chino.

En este contexto, El Mercurio recogió la visión de Isabel Widmer, gerenta general de Abud & Cía, quien se refirió al impacto que ha tenido esta temporada en el sector. “Nos asusta que con una producción de excelente calidad y calibre, los precios no estén acompañando”, señaló en el reportaje.

La nota también releva un punto de fondo: más allá de una temporada puntual, la industria enfrenta el desafío de ajustarse a una nueva realidad, donde ya no basta solo con producir más. La eficiencia productiva, la calidad, la estrategia comercial y la capacidad de adaptación serán cada vez más determinantes para enfrentar un mercado más competitivo y menos predecible.

Desde Abud & Cía, esta reflexión refuerza la importancia de analizar el negocio con una mirada estratégica y de largo plazo, especialmente en un contexto en que las decisiones técnicas y comerciales son clave para la sostenibilidad de los productores.

Si quieres revisar el contenido original, te invitamos a leer el reportaje completo de El Mercurio en la sección de Reportes de la web de Abud & Cía.