El Comité del Kiwi, a través del boletín Kiwitech de este mes, relevó esta herramienta como un apoyo clave para el diagnóstico y segregación de huertos destinados a guarda prolongada.

El Comité del Kiwi destacó en la edición de este mes de su boletín Kiwitech la importancia de Botmon, una herramienta orientada al diagnóstico y segregación de huertos de kiwi destinados a guarda.

Según se explica en la publicación, esta técnica permite evaluar la colonización de sépalos y receptáculos de los frutos por el patógeno Botrytis, transformando esa información, a través de umbrales preestablecidos, en un indicador práctico para caracterizar el riesgo de una unidad productiva frente a ataques de pudrición gris en almacenamiento prolongado, especialmente en periodos superiores a 90 días.

El boletín detalla que una colonización superior al 40% de estos tejidos constituye una señal de alerta, ya que puede anticipar posibles riesgos al almacenar fruta por periodos extendidos. De este modo, Botmon se presenta como una herramienta útil para anticipar decisiones de manejo y definir con mayor precisión la aptitud de un huerto para guarda.

Otro aspecto relevante que subraya el Boletín Kiwitech es la anticipación en la toma de muestras. Debido a que los resultados tardan 14 días de incubación, el objetivo es contar con esta información antes de la cosecha, para que pueda ser incorporada oportunamente en la planificación productiva y comercial.

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